Tijdens deze workshop gaan we dieper in op "The art of homemade ice cream". Van wilde kruidensorbet tot romige semifreddo op plantaardige basis. We werken met wat het seizoen en het voedselbos te bieden hebben, en dat levert combinaties op die je in geen enkele winkel vindt. Met of zonder ijsmachine: na deze workshop kan je zelf aan de slag.
• Tijd: 09:00u. tot 14:00u.
• Prijs: €145 p.p. (alles incl.)
• Locatie: De Houtmeerschen, Ardooie-West-Vlaanderen
Tijdens deze workshop gaan we dieper in op "The art of homemade ice cream". Van wilde kruidensorbet tot romige semifreddo op plantaardige basis. We werken met wat het seizoen en het voedselbos te bieden hebben, en dat levert combinaties op die je in geen enkele winkel vindt. Met of zonder ijsmachine: na deze workshop kan je zelf aan de slag.
• Tijd: 09:00u. tot 14:00u.
• Prijs: €145 p.p. (alles incl.)
• Locatie: De Houtmeerschen, Ardooie-West-Vlaanderen